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抗癌水果 猕猴桃被誉为是抗癌高手

2014-03-17 14:29来源:99健康网浏览:

  猕猴桃并不是因为它的外观有什么特殊,而是因为这种水果是猕猴的致癌,而表面又有一层细绒毛像桃,才被命名为猕猴桃。也是水果中非常珍奇的一种,在一些国家还被称为奇异果,可见它是非常有营养价值的,要不,人们不会这样的推崇它。

  很多的水果都是论斤、两卖的,而猕猴桃却是论个卖的,一个猕猴桃的价格可能是其他水果一斤的价格,一是因为产地较少,培育较难,二就是因为它丰富的营养,猕猴桃含有非常丰富的维生素和矿物质,被人们所青睐,更让人们看重的是它还是抗癌的高手。癌症已经困扰着更多人的健康,因为一旦得了癌症,会给生活蒙上一层阴影,总感觉离死亡越来越近,而且,很多的癌症都是一种对身体的消耗,不是很快的死去,而是慢慢的被折磨致死,所以,人们对癌症的恐惧依然存在,如果猕猴桃能够有抗癌的功效,那真是求之不得的。那究竟为什么猕猴桃可以抗癌?而被誉为抗癌的高手呢?接下来我们一起来揭开这个谜底。

  1、首先是高含量的维生素C。

  我们都知道维生素C可以对抗自由基,一个维生素C分子可以消灭2个自由基分子,而癌症的前期是炎症,炎症很多就是自由基导致,因此,维生素C有抗癌的功效。猕猴桃维生素C的含量非常高,研究发现,它的含量是橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。所以,猕猴桃不愧为抗癌高手。

  2、阻断亚硝酸胺合成。

  体内亚硝酸胺是直接导致癌症的罪魁祸首,而亚硝酸盐是来自平常的食物,进入体内才合成亚硝酸胺,而猕猴桃里有一种物质,虽然还不知道名字,但是发现这种物质有阻断亚硝酸胺的合成的功效,阻断率高达98%。因此,就可以减少癌症的发生,所以,猕猴桃是抗癌高手。

  3、猕猴桃可以提升人的抵抗力和免疫力。

  抵抗力和免疫力下降的时候,就非常容易患癌症,而猕猴桃是可以增强人体的抵抗力和免疫力的,所以,猕猴桃就有抗癌的功效。

  猕猴桃浑身都是宝,专家称这是大自然给人类的药物的宝库,因为它的营养价值和药用价值都非常高,专家也呼吁人们要更加重视这种水果,呼吁更加广泛的种植和培育猕猴桃,因为它可以给人们的健康带来更多的好处。目前,我国盛产的猕猴桃的地区还很少,因为它是亚热带水果,在北方无法生长,还有一些需要进口,所以,期待着国内有更多的地方可以种植猕猴桃,让人们更多的受益。

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