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冬枣价格持续下跌 预计后市仍会走软

2015-09-05 10:48来源:农业资讯网浏览:

    受大气候影响,今年的水果普遍存在走货慢、卖货毛的现象,而作为百果之王的冬枣也未能幸免。

   我国的冬枣种植主要分布在山东沾化、陕西大荔、山西临猗、河北沧州等四个主产区,每年冬枣由西向东陆续上市。西部地区为大棚种植,上市较早;而地处东部的山东陆地冬枣往往垫底上市。由于冬枣的种植和培育难度较大,所以一直以来市场价格都比较高。

  山东沾化可谓是国内冬枣种植的前辈,作为优势产区,这里的传统优势明显。不过,陕西大荔虽说是冬枣种植的晚辈,管理技术已经相当成熟,近年来以“青出于蓝而胜于蓝”的势头冲击着沾化冬枣。

  今年大荔县冬枣的种植面积从去年的20万亩,又增加了近10万亩。自七月初开始上市,预计会持续到十月中旬。由于占据成熟早品质佳的优势,大荔冬枣价格行情一直走高大上路线,往年最早能达到百元一斤,温棚价格也至少稳定在每斤20元左右。但是受大环境和种植面积影响,今年大荔冬枣的起步价格就比往年有所下降,中期虽能保持在每斤20块左右,但是走货量一直处于低谷。到温棚的中后期,货品质量有所下降,价格也就随之一落千丈,掉至3~5元/斤。

  现在,大荔的冷棚冬枣已经上市,大概可以持续40天左右。往年,大荔范家镇的冬枣因地理优势而最早上市,采购商主要以包园为主,然后是安仁、步昌一带,接着就是户家、羌白等地,多以场地收货为主,每个地方大概相差十天左右,上市价格基本保持在20~25元/斤,但是今年受天气影响,上市时间挤到了一起,客户也相对分散,上市价也直接降到了8~10元/斤。

  山西临猗地区的冬枣也于八月中旬开始上市。据了解,今年临猗地区冬枣的种植面积有15万亩,分大棚种植和露天种植,大概能持续供货到9月底。受大环境影响,今年冬枣的价格打破历年最低,平均每斤下降3~5元。棚内每亩产2500~3000斤,价格在10~15元/斤;棚外亩产达到3000~4000斤,受温度影响,棚外冬枣比棚内冬枣的皮厚,口感要差一些,价格也相对适中,上市价在3~5元/斤(规格大的10个左右一斤,中的15个左右一斤,小的20个左右一斤)。

  此外,同期上市的还有四川蒲江产地的冬枣,今年上市时间在八月中旬到十月上旬。目前,冬枣的成熟面积在60亩左右,未大挂果面积500亩左右,销售情况不是很理想,日均走货量在1万斤左右。从价格上看,现统货为8元/斤,根据不同的等级和包装,最高价可达到15元/斤。

  按照近一月的产地以及市场行情走势来看,今年对于冬枣来说可能是形势较为严峻的一年。由于价格较高,消费者接受能力有限,目前终端市场上的冬枣数量并不多,从各地批发市场的报价来看,冬枣的整体价格走势呈稳定下降趋势,预计十月左右山东沾化、河北沧州两地的冬枣上市后,供货量的增加会促使价格的进一步下降。

  因此,特别提示枣农应该看懂行市,加强枣园管理,争取尽早销售清园;而客商需谨慎行动,随时关注市场波动,共同努力打赢这场软市之战。

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